SUDĖTIS
Trapi tešla (kvietiniai miltai, sviestas (82 % rieb.), vanduo, kiaušinių tryniai, cukrus, druska). Įdaras (pasterizuotas pienas (2,5% rieb.), cukrus, kukurūzų krakmolas, kiaušinių tryniai, sviestas (82 % rieb.), vanilės pasta, druska). Papuošimas (neutrali glazūra (želatina, vanduo, gliukozės sirupas, cukrus, pektinas NH), cukraus pudra.
Paryžietiškas flanas
Klasikinis prancūziškas desertas - kapota tešla ir vanilinis plikytas kremas.